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引子
1994年10月的香港。
清晨五点,天空黑云密布,在麻油地一条街上,只有寥寥几个人,还未完全清醒却不得不为生计忙碌的行人正在街上不甘心地走着。
忽然,从陈记茶餐厅里发出一声惊呼,接着便是一阵丁零当啷的响声。懒懒而行的行人抬起了头,随着一道亮光划过,天空像被扯开了一道口子,咔嚓一声……
“有人被闪电击中咗啩”一个谢顶眼角挂着眼屎的男人,自言自语道。
旁边走着的胖子瞟了他一眼,一脸茫然,半天才喃喃道:“先叫后行雷嘅!”
“哦”谢顶男人哦了一声。两个人都没再说话,但却不约而同看了一眼半掩着的陈记茶餐厅。
陈记茶餐厅的陈生捂着胸口,手哆哆嗦嗦指着地上的两张纸币,一句话都说不出来!
面前的几个服务生都惊恐地看着地面,不停摇头。
地上的两纸币是冥币。
这两张冥币是从陈生口袋里拿出来并掉在地下的。
这天原本和平常的每一天一样,四点半,陈生就来到了茶餐厅,几十年如一日。
一进茶餐厅,他首先做的事是洗手,然后到楼上的办公室,恭恭敬敬地敬观音菩萨。随后又下楼来,恭恭敬敬地敬供放在收银台上方的财神。
这两件事是他每天必做的,敬两尊菩萨的先后顺序,也是有讲究的:先敬观音、后敬财神。对他来说,平安胜于赚钱。
陈生把敬菩萨当做一天的开始,一天当中最重要的事。是即使天大的事发生,也要先放下而最先做的事。因为只有敬完了菩萨,他的心才会踏实,才会安安心心地开始这一天。
每天敬完两尊菩萨,店里的服务员和厨师也都已经排好队,站在店里等着他讲话了。这也是一天当中,陈生雷打不动做的第二件事。
这天,在他训完话后,服务员们该擦桌子的擦桌子,该整理碗筷的整理碗筷,厨房的师傅们也在有条不紊地为接下来即将忙碌的早餐做准备。
快五点时,干瘦矮小的洪伯打着哈欠,悉悉索索地站在了陈生的面前。他是陈记茶餐厅唯一一个可以五点到,不用排队等他训话的员工,也是陈生最信任的员工之一。
七十多岁洪伯的职责是每天带个杂工去菜市场采购新鲜蔬菜。
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