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第12章 吴忠梦想天天吃猪下水(1 / 2)

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“娘亲,刚才你好厉害啊,把鸡大婶都说得没话说了呢!”

霓儿天真地说道。

“鸡大婶?”

杜若有些摸不着头脑,疑惑地看向霓儿。小丫头笑嘻嘻地说“是铁蛋他们的娘,给大婶起的外号,说她说话像鸡叫。”

杜若想了想,对霓儿说“霓儿,别人怎么叫咱们管不着,但是你们答应我,不要跟着别人学一些有的没的,好不好?”

孩子还小,近朱者赤近墨者黑,跟着啥人学啥人。长久在这样的环境中,孩子难免学坏。

这顾修宇自己是个教书先生,孩子们应该也快要六岁了,是该启蒙的时候了。可是顾家的几个孩子却并没有被送去启蒙。

这其中或许有钱财的原因,但是顾修宇自己就可以给孩子启蒙,又怎会让几个孩子整日里和村里其他孩子一起胡跑乱玩呢?

她想了想,把这个想法压在了心头。皓儿和霓儿听完杜若的话,眼里有些疑惑,倒是云朗意外地看了看杜若。

回到家里之后,杜若又打水清洗了一遍猪下水。之后她先用刀在猪肝上划了几下放到锅里,再将几乎一大半的肠子也一起放入锅里。

吴忠也打理好柴火,过来帮忙烧火。杜若拿出在集市上买来的香料,放进了砂锅里,还让孩子们去后院摘了一些葱姜,洗净放进砂锅里。

这些就用来卤煮,其他的可以用来爆炒。另起炉灶,她先将猪板油切块,往锅里加了一些水之后,就开始熬油。

随着火力加大,锅里的板油开始融化,吱吱啦啦地响着。为了让猪油更好地保存,杜若往里面放了一些白酒和盐巴。

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