《清穿：四爷家的娇软格格被扶上位》转载请注明来源：天天文学网tiantianwx.com
宋惜柔看他们听懂了，而且也放在心上了，也放下心了，他们的智商都比她高，处理这种事情也好。
装袋里面的水稻是为了运上来，还要称重。称完后，让庄子上的老把式下人抬下去晒了。
至于鱼的话，让下人，有鱼鳞的去掉，还有内脏什么的都去了，清洗干净，撒上盐腌制。
她之前记得大清应该有海边晒盐的技术，后来才发现原来好像都不太完善，盐价算高的。
有些贪污的把盐丢江里，或者那里，偷盐拿去卖。
百姓吃到的盐都是带黄土的，用盐腌制菜什么很多，第一是入味，菜能放，第二还能省盐，拿腌制过得咸菜和肉什么一起炒。
腌制过得水，也能放着，腌制下一次的菜。
她有些明白了，为什么腌制咸菜的技术那么好了，全都是练出来的…还有那个水为什么能放那么久了。
不知道这个，所以也就没有想过参与制盐中。
还是四爷和她提起的，于是她努力想，海边晒盐的办法，还有糖的制作方法，写下来全部交给了四爷。
让四爷交给了康熙。
不然拿太多的盐腌制鱼，有点难，有点浪费。
她喜欢吃辣，在庄子上种了辣椒，做了剁椒酱，晒辣椒粉…
至于糟鱼，需要米酒，她好像都没弄…弄了还是没弄？
她困得有些胡思乱想到。
…
康熙让各自回房睡个午觉，等醒来再继续割稻子。
宋惜柔和四爷回屋的路上，突然想起来，没有酒酿，停住脚步。
四爷牵着小福晋的手，也停下来，
“怎么？”
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