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伊河团队和整个漂亮姐妹公司，不仅缺员工，也缺管理人员，尤其当张瑰丽放弃助理刘婀，又对营运总监王博不满时，感觉自己没有左右臂了。当务之急是招高管。
缺人就是缺人才。张瑰丽对人才的理解是，即专业又敬业，并且家里事情还要少。
她认为去人才市场上找工作的人都是垃圾，有本事的人不会一直闲着。人才只有靠挖，途径二个，一是通过猎头，另一个是自己挖。
她常参加全国性的厨艺大赛和餐饮总经理培训班，去那里实际是挖人的。
今年有几家猎头推荐了一二十个高管人选，她一一面试都没有看上。她有10个不要：
1、在外地大城市干过的不要，那种人维权意识特强，比如靳雪，漂亮姐妹吃的亏还小吗？
2、有房贷的不要，因负担重总嫌开的工资少；
3、有孩子2个的不要，理由同3；
4、女士二十四岁以上未婚的不要，因随时会因结婚而离职；
5、男士28岁以上未婚的不要，因这个年龄还单身一定是不优秀；
6、男士有姐姐的不要，从前一个主管有八个姐姐，那孩子废了，因为从小到大被照顾的很好。
7、当过老板的不要，因为自己肯定创业失败了。另外，就像三陪小姐很难干一般的工作一样，当过老板的人是打不了工的。
8、开着汽车上班的不要，因为这样的人家里条件较好，吃不起苦时随时有退路。王博虽也是开车上班的，但他那辆车很破。
........
猎头排除了张瑰丽招聘10个不要后的结论：离异不带孩子28岁以上事业心超强的女性是首选。
有一天，张瑰丽在伊河市一家五星级酒店吃饭，见一个四十多岁的餐厅女主管服务很到位，她的一笑一颦无不散发着成熟稳重职业女性的魅力。张瑰丽要了一张她的名片，后约出来喝咖啡。
她叫唐吉，做酒店二十多年了，曾在SZ一家连锁餐饮企业任职，多次被派往国外工作，离异不带孩子。
张瑰丽当即决定挖她来漂亮姐妹，并安排王博与女土见面。
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